洗手做羹湯!!

Homemade food!!

自小就是個粗魯婆的我,是個連洗碗都可以打破不知幾個的男人婆,我老媽一心希望把她的寶貝女兒栽培成溫柔的大家閨秀,只可惜個性就十分男孩子的我,字典裡好像找不到溫柔,淑女...等字眼.如果洗碗可以打破碗,那更別提煮飯啦!我自小就是飯來張口型的...煮飯,算了吧!!跟我更是八桿子打不在一起.針線活這差事我也不行的,還記得國高中時期的家政課常要縫縫補補的工作,都是靠我的好同學們幫忙的,還不乏手比女孩還巧的男生耶!唉!!我早看開啦!!我就不是當淑女的料嘛!!

第一次到英國念書的時候,老媽還擔心我這個連大同電鍋都沒用過的人要如何在異地生存.說的也是啦!英國這個連7-11都沒有的國家,更別提路邊攤啦!我天真的以為可以每天吃麵包,吃麥當當過活,誰知道英國的物價之高啊!每天吃麥當當可是會破產的!!每每回到宿舍,日本室友們幾乎全聚在廚房拼手藝.那時的我最怕她們問:Jennifer, what are you cooking/eating today?我哪知...對一個幾乎不進廚房的人而言,怎會知道要吃什麼...

也許是受不了天天吃麥當當,有種每天都把口袋裡的錢掏空的感覺,也許是被賢慧的室友們刺激到了.我下定決心跟室友們學做菜.哈哈哈!是天賦異稟嗎?我居然發現我也是可以下廚的,而且結果還不錯呢!!自此以後,就開始了我天天下廚的日子.漸漸地,我也覺得下廚是件挺有趣的事,上網找食譜,跟朋友交換如何做菜居然變成我生活裡的另一個重心.出國這麼幾年也練就了我的一手還不算差的廚藝啦!一般的家常菜對我也不再是難事啦!

常常因為貪吃,加上國外的中式餐廳太貴,我已經養成"想吃,就自己做"的習慣.所以,水餃,蘿蔔糕,年糕這些應景的年菜也都是自己做的喔!!只不過,我會做菜這件事在我家還是個秘密,我可不想難得回家一趟還要自己下廚啊!!而且,當然還是我媽做的菜比較好吃囉:D

在台灣的朋友沒幾個試過我的手藝的...想吃,簡單..辦個聚會吧!!